Το πρωί θεωρείται η ιδανική στιγμή για να ρυθμίσετε τις τιμές του σακχάρου στο αίμα και να εξασφαλίσετε παράλληλα μια ισορροπία μέσα στη μέρα. Οι παρακάτω στρατηγικές κινήσεις θα σας βοηθήσουν να προσανατολιστείτε προς αυτήν την κατεύθυνση Εάν παρακολουθείτε τις τιμές του σακχάρου στο αίμα, ...

Η κορινθιακή σταφίδα ως προϊόν σταφιδοποίησης (μετατροπής δηλαδή, του σταφυλιού σε σταφίδα) είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σάκχαρα και μικροθρεπτικά συστατικά με ιδιαίτερη αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό.  Μέρος των φυτικών ινών της σταφίδας αφορά τις λεγόμενες φρουκτάνες, πρεβιοτικά με θετ...

Η καθημερινότητα είναι απαιτητική, γι’ αυτό και το να νιώθουμε κουρασμένοι είναι πλέον πολύ συχνό φαινόμενο. Εκτός, όμως, από τους εξωτερικούς παράγοντες που μας προκαλούν κόπωση, η διαρκής αίσθηση της απώλειας ενέργειας ενδέχεται να οφείλεται και στην έλλειψη μιας σημαντικής βιταμίνης για τον ...

Μια νέα διαδρομή προς την επίτευξη της μακροζωίας προτείνουν τα τελευταία ευρήματα διεπιστημονικής ομάδας από εργαστήρια και κέντρα έρευνας για τον καρκίνο στη Νέα Υόρκη. Σύμφωνα με τη δημοσίευση στο Nature Aging, η θεραπεία που προτείνουν θα μπορούσε να αντιστρέψει και κάποιες από τις επιπτώσε...

Ο μεταβολισμός, η διαδικασία μετατροπής της τροφής σε ενέργεια, είναι ζωτικής σημασίας για τη διαχείριση του βάρους και τη συνολική ευεξία. Παράγοντες όπως η ηλικία, η σωματική δραστηριότητα, η γενετική και η διατροφή επηρεάζουν τον μεταβολικό ρυθμό, και τον ρυθμό των καύσεων του οργανισμού. ...

Οι τροφικές αλλεργίες στη βρεφική ηλικία αποκαλύπτουν αυξημένο κίνδυνο για ασθενέστερη αναπνευστική υγεία στο μέλλον και νοσήματα όπως το άσθμα, σύμφωνα με μελέτη ερευνητών από το Ίδρυμα Έρευνας για τα Παιδιά Murdoch στην Αυστραλία, τα ευρήματα της οποίας δημοσιεύονται στο The Lancet Child &...

Ένας έτοιμος χυμός φρούτων λύνει τα χέρια των γονιών ενσωματώνοντας έτσι στο διατροφικό πλάνο των παιδιών περισσότερες βιταμίνες. Είναι όμως τόσο υγιεινή επιλογή όσο πιστεύουν; Σύμφωνα με Καναδούς ερευνητές, η απάντηση είναι πραγματικά περίπλοκη, επισημαίνοντας ότι οι διατροφικές οδηγίες θα πρέπε...

Αποτελεί «θησαυρό» βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών, προσφέροντας μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία. Μεταξύ άλλων, ενισχύει το ανοσοποιητικό, υποστηρίζει την πέψη και διατηρεί το δέρμα υγιές και λαμπερό. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τους χυμούς αυτού του φρούτου από την αρχαιότητα, ως σπ...

Ενδιαφέροντα είναι τα ευρήματα νέας έρευνας που διεξήχθη σε ζευγάρια, με στόχο να μελετήσει τις ευεργετικές επιδράσεις που μπορεί να έχει μία αγκαλιά στον περιορισμό του στρες που μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες της καθημερινότητας.  Η έρευνα της Δρ  Gesa Berretz από το Πανεπιστήμ...